2017/03/09

味噌に近いけど例えるなら納豆かな

朝、トースト食べようとオーブントースターに食パン入れる。
あれ、でもお気に入りのマロンクリームのジャムがほぼない!!
シナモンシュガーなかったかなと、引出し探してたら、べジマイト(VEGEMITE)見つけた。
でもいつのだろう⁇
こういうの発酵食品だから腐らないと思うけど、恐る恐る開けてにおいをかいでみる。

うっ!
強烈なにおい!

でも腐ってるわけではありません。
ベジマイト独特のにおい。
ベジマイトは、主にオーストラリアとかニュージーランドで食べられてるのかな。
見た目はチョコレートみたいだけど、独特のにおいと塩辛い。
向こうの人でも好き嫌いは分かれてた。

ちなみに、トーストにぬるくらいしか食べ方を知らない。
多めにバターorマーガリンぬって、その上にベジマイトを、ところどころに軽~く少しづつちょこちょこぬるくらいが適量。
べっとりぬってしまうと、においも塩加減もきつくて食べれない。←あくまで個人的に。

でもこれ、一度受け入れるとクセになって好きになる。。。かな。
明日の朝もトーストにべジマイトだね。
コーヒーはミルク、砂糖多めで。




















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